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Alle Projekte zum Forschungsteilbereich "Ernährungsverhalten"
Ernährung, Convenience und Nachhaltigkeit
Förderkennzeichen:
2814ERA01B
Ausführende Einrichtung:
Geographisches Institut
Laufzeit:
2007
- 2007
Verbraucherakzeptanz von Lebensmitteln mit gesundheitlichem Zusatznutzen
Förderkennzeichen:
keine Angaben
Ausführende Einrichtung:
Institut für Ernährungspsychologie
Laufzeit:
2008
- 2010
Modulatoren der 'Fett'-Wahrnehmung: Mikro- und makrostrukturelle Matrixeigenschaften als Modulatoren der 'Fett'-Wahrnehmung in Milchprodukten
Förderkennzeichen:
AiF 15960 N
Ausführende Einrichtung:
Institut für Lebensmittelwissenschaft und Biotechnologie (150)
Laufzeit:
2009
- 2012
Molekulare Mechanismen der Fettgeschmackswahrnehmung
Förderkennzeichen:
keine Angaben
Ausführende Einrichtung:
Deutsches Institut für Ernährungsforschung Potsdam-Rehbrücke
Laufzeit:
2009
- 2012
Zielgruppengerechte Risikokommunikation zum Thema „Nahrungsergänzungsmittel“
Förderkennzeichen:
BMBF-BfR
Ausführende Einrichtung:
KATALYSE Institut für angewandte Umweltforschung
Laufzeit:
2008
- 2010
Partizipative Entwicklung von Adipositaspräventionskonzepten für sozial benachteiligte Kinder und Jugendliche
Förderkennzeichen:
keine Angaben
Ausführende Einrichtung:
Institut für Soziologie
Laufzeit:
2009
- 2011
Schulobstprogramm in NRW: Analyse der Umsetzung, Evaluation und Identifizierung zentraler Erfolgsfaktoren
Förderkennzeichen:
REFORDAT-79, AZ II-1-F 41-2010.08
Ausführende Einrichtung:
Institut für Lebensmittel- und Ressourcenökonomik
Laufzeit:
2010
- 2012
Risk, Uncertainty and Regulation: A Comparison between France and Germany in the Field of Food Safety and Nutrition
Förderkennzeichen:
54555235
Ausführende Einrichtung:
Lehrstuhl für Marketing und Konsumforschung
Laufzeit:
2007
- 2010
Der Einfluss gesundheitsbezogener Aussagen (Health Claims) auf das Kaufverhalten von Konsumenten bei Lebensmitteln
Förderkennzeichen:
DFG 27583196
Ausführende Einrichtung:
Fachgebiet Agrar- und Lebensmittelmarketing
Laufzeit:
2006
- 2009
Personalisierter Wirksamkeitsnachweis von funktionellen Milchprodukten und Ernährungsmustern mittels in-vivo /in-vitro Modellen sowie Interventionsstudien
Förderkennzeichen:
0315538
Ausführende Einrichtung:
Institut für Klinische Molekularbiologie
Laufzeit:
2010
- 2015
