Laufende Projekte zum Forschungsteilziel 'Institutionelle Rahmenbedingungen ' | FISA - Forschungsinformationssystem Agrar und Ernährung

Laufende Projekte zum Forschungsteilziel "Institutionelle Rahmenbedingungen "

Minimierung von Listeria monocytogenes in kaltgeräuchertem Lachs mittels biologischer Konservierung

Förderkennzeichen: MRI-MF-08-2023-13, 031B1408D
Ausführende Einrichtung: MRI - Institut für Sicherheit und Qualität bei Milch und Fisch
Laufzeit: 2023 - 2026

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Kontinent / Land

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Rechtsform

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