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Deutsche Forschungsanstalt f√ľr Lebensmittelchemie (DFA)

Einrichtung

Beschreibung

Aufgabe der von der Stiftung errichteten Forschungsanstalt ist die Erforschung der chemischen Zusammensetzung von Lebensmitteln und ihre Bewertung unter Mitber√ľcksichtigung der einschl√§gigen mikrobiologischen, ern√§hrungsphysiologischen, toxikologischen, rechtlichen und sonstigen Fragen.

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Aktivitäten

  • F√∂rderung

Ausgef√ľhrte Projekte

An Forschungsprojekten beteiligt

Kontakt

Deutsche Forschungsanstalt f√ľr Lebensmittelchemie (DFA)
Lichtenbergstr. 4
D-85748 Garching
Bayern
Deutschland

Telefon: +49-89-289 14170
Fax: +49 (0)89 289 14183
E-Mail: lebensmittelchemie(@)lrz.tum.de

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