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Relevanz: 2%

Halbzeitbewertung der ländlichen Entwicklungsprogramme von 6 Bundesländern, Schwerpunkt: Agrarumweltmaßnahmen, überbetriebliche und gemeindliche Entwicklungsmaßnahmen (Projekt)

Bewertung der Inanspruchnahme, der Ergebnisse und ersten Wirkungen von Maßnahmen der 2. Säule und Empfehlungen zu einer verbesserten Umsetzung


Förderzeitraum: 2002 - 2004

Relevanz: 7%

Monitoring der Grünlandvegetation in Bayern (Projekt)

... z.B. wird die Artenzahl geringer. In anderen Gebieten (Grenzertragslagen, Mittelgebirge)...


Förderzeitraum: 2002 - 2012

Relevanz: 22%

Verkürzung und Optimierung des Nachweises von Listerien und L. monocytogenes in Milcherzeugnissen (Projekt)

... TaqMan-PCR zum Nachweis von Listeria spp. und eine speziesspezifische TaqMan- PCR für den Nachweis von L. monocytogenes entwickelt. Der genusspezifische Nachweis für Listeria spp. erfasst mit L. monocytogenes, L. innocua, und L. seeligeri die wichtigsten und am häufigsten in Milchprodukten nachgewiesenen...


Förderzeitraum: 2002 - 2005

Relevanz: 42%

Auswahl und Verarbeitung von Früchten nach ernährungsphysiologischen Kriterien zur Steigerung der Qualität von Säften, Konzentraten und Extrakten (Projekt)

...Im Rahmen eines vorangegangenen Gemeinschaftsforschungsvorhabens (AiF/FEI 11160 B) wurden neue... verzehrt werden, wie z.B. Apfelsaft. Hier bieten wiederum Mostapfelsorten einen guten Ansatzpunkt... in ihren Polyphenolprofilen. Die Gesamtgehalte in der Maische lagen zwischen 170 und 1.004 mg/kg. Die Verteilung lag bei 50...


Förderzeitraum: 2002 - 2005

Relevanz: 4%

Bestimmung chemisch-analytischer und sensorischer Qualitätskriterien von ausgewählten frischen und tiefgefrorenen Gemüsearten (Projekt)

...Systematische Untersuchungen mit aktuellen Vergleichsdaten über die Gehalte an sensorischen und ernährungsphysiologisch bedeutsamen Bestandteilen (z.B. Vitamin C, Folate) in frischem und in tiefgefrorenem Gemüse sind derzeit nicht verfügbar. Ziel des Forschungsvorhabens war es daher, diese Daten zu beschaffen....


Förderzeitraum: 2002 - 2005

Relevanz: 2%

Genotoxische und toxikologische Untersuchungen von Stoffen aus Bedarfsgegenständen, z.B. Azofarbstoffen und Vulkanisationsbeschleunigern (Projekt)

Durch die Verwendung von Bedarfsgegenständen wird der Verbraucher häufig gegenüber Substanzgemischen exponiert. Es soll der Frage nachgegangen werden, inwieweit toxikologische Untersuchungen auch an Migraten sinnvoll sind. Als Modell werden zunächst Azofarbstoffe in Textilien sowie ein Vulkanisationsbeschleuniger untersucht. Die Azofarbstoffe Acid Red 1 und Dispersionsorange 3 wurden hinsichtlich...


Förderzeitraum: 2002 - 2007

Relevanz: 4%

Herstellung und Haltbarkeit gefüllter Schokoladen im One-Shot-Verfahren (Projekt)

... von Pralinen aus konventioneller und One-Shot-Herstellung b) Verschiedene One-Shot-Pralinen...


Förderzeitraum: 2002 - 2005

Relevanz: 48%

Indirekte Bestimmung von Allergenen in Fleischerzeugnissen mittels Polymerase-Kettenreaktion (Projekt)

... mittels eines modifizierten CTAB Protokolls. Auf diesem Wege gelingt u.a. der Nachweis von 0,01... und Sellerie in definierten Masseanteilen von 0,01 bis 1%. Im Rahmen einer breit angelegten Literaturrecherche... auch ungewollt und unbeabsichtigt z. B. durch Querkontamination bei der Produktion in ein Produkt gelangen....


Förderzeitraum: 2002 - 2008

Relevanz: 24%

Methodenentwicklung zur Spaltung von Azofarbstoffen durch Bakterien der menschlichen Haut in vitro (Projekt)

...In Vorbereitung toxikologischer Untersuchungen zum Stoffwechsel von Azofarbstoffen (z.B. Direktblau... aus den jeweiligen biologischen Matrices (z. B. Bakterienkulturen) erarbeitet und validiert werden.... Untersuchungen wie z.B. Stoffwechseluntersuchen mit dem in vitro-Hautmodell zu quantifizieren, wurden für die o....


Förderzeitraum: 2002 - 2006

Relevanz: 13%

Entwicklung eines Screeningsystems zur Toxizität von Migraten aus Bedarfsgegenständen in Keratinozyten (Projekt)

... Testsystemen (0-10% Zytotoxizität im Vergleich zur Kontrolle). Wurden die Substanzen dagegen als binäre...


Förderzeitraum: 2002 - 2006