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Impressum
SafeGuard - Gesunde Tiere und Lebensmittel in der Euregio durch einen gemeinsamen Ansatz deutscher und niederländischer öffentlicher und privater Einrichtungen, der es erleichtert, Gefahren in ländlichen grenzüberschreitenden Gebieten zu vermeiden
Verbundprojekt
Laufzeit:
01.01.2008
- 31.12.2013
Fördersumme:
9350000 Euro
Koordinierende Einrichtung:
Grenzüberschreitende Integrierte Qualitätssicherung e.V.
Einer der bedeutendsten Wirtschaftszweige der D-NL-Grenzregion, die Agrar- und Ernährungswirtschaft, steht unter ständigem Anpassungsdruck, um seine Wettbewerbsfähigkeit auf den nationalen und internationalen Märkten zu erhalten. Angesichts des hohen Lohnniveaus in Deutschland und den Niederlanden ist es notwendig, den technischen und organisatorischen Fortschritt zu beschleunigen, um die Beschäftigungs- und Wertschöpfungspotentiale in der tierischen Veredelungswirtschaft in Zukunft zu erhalten bzw. noch stärker zu erschließen. Vor diesem Hintergrund haben Experten aus NRW, Niedersachsen und den Niederlanden vor Projektbeginn die Stärken und Schwächen von Präventions-, Kontroll- und Überwachungsmaßnahmen bis hin zum Krisenmanagement im Bereich Agro-Business systematisch analysiert.
Vertreter der zuständigen Landwirtschaftsministerien, Landesbehörden, Kreise und Städte der Grenzregion, Wirtschaftsunternehmen sowie Forschungseinrichtungen haben die Kernthemen definiert, die im regionalen und überregionalen Maßstab eine hohe wirtschaftliche und gesellschaftliche Relevanz besitzen. Beiderseits der Grenze wurde deutlich, dass die systematische Bekämpfung von Zoonosen und Tierseuchen sowie die Verbesserung der Lebensmittelsicherheit und -qualität von zentraler Bedeutung für eine der viehdichtesten und bevölkerungsreichsten Regionen Europas sind.
Das Projekt wird durch die gezielte Förderung des Technologie- und Wissenstransfers zwischen Forschungseinrichtungen und der Wirtschaft sowie behördlichen Einrichtungen neue Maßstäbe in den Bereichen organisatorischer Abläufe (Risikoorientierte Lebensmittelüberwachung, Frühwarnsysteme, Bekämpfung der Wirtschaftskriminalität, Krisenmanagement, Informations- und Kommunikationsmodelle, etc.) sowie technischer Innovationen (Webbasierte Datawarehouse-Lösungen, wirkungsbezogene Analytik, Diagnostik, E-Learning, etc.) in Wertschöpfungsketten von Lebensmitteln tierischer Herkunft setzen.
Durch die systematische Bündelung und Förderung der vorhandenen Potentiale wird ein grenzüberschreitendes „Agro-Business“ Cluster gebildet, das mit seiner Wirtschafts- und Innovationskraft einen Vorbildcharakter weit über das Fördergebiet hinaus haben wird.
Der Name SafeGuard steht für Sound Animals and healthy Food within the Euregio Guaranteed by an United Approach [between Dutch and German / public and private entities] that facilitates averting danger in Rural [cross border] Districts.
Verbundbereiche
Tierseuchen
Leitende Einrichtung:
Grenzüberschreitende Integrierte Qualitätssicherung e.V.
Forschungsprojekte
- SafeGuard. Arbeitspaket 1.1 Entwicklung und Abstimmung von on-farm-biosecurity-Maßnahmen zur Vorbeugung gegen Tierseuchenausbrüche im deutsch-niederländischen Grenzgebiet
- SafeGuard. Arbeitspaket 1.3 Strategien zur gemeinsamen Rücklagenbildung in der Vorbereitung auf einen Ausbruch von Tierseuchen in Nutztierhaltungen
- SafeGuard. Arbeitspaket 1.4 Entwicklung eines gemeinsamen Krisenmanagement-Protokolls
- SafeGuard. Arbeitspaket 1.5 Grenzüberschreitende Übung zur Bekämpfung eines Tierseuchenausbruches
- SafeGuard. Arbeitspaket 1.6 Wirtschaftliche und tiergerechte Produktion im Euregiogebiet (Niederlande - Nordrhein-Westfalen - Niedersachsen)
- SafeGuard. Arbeitspaket 1.7 Minimalisierung der wirtschaftlichen Folgen von Ausbrüchen der Aujeszky Krankheit (Euregio Niederlande - Nordrhein-Westfalen - Niedersachsen)
Zoonosen
Leitende Einrichtung:
Grenzüberschreitende Integrierte Qualitätssicherung e.V.
Forschungsprojekte
- SafeGuard. Arbeitspaket 2.1 Verbesserung der Bekämpfungskonzepte von Salmonellen in Schweine- und Geflügelbeständen
- SafeGuard. Arbeitspaket 2.2A Unterstützungstool für Beratungsorganisationen der Agrar- und Ernährungswirtschaft
- SafeGuard. Arbeitspaket 2.2B Einheitliche Beprobungspläne, Monitoringstrategien und diagnostische Methoden
- SafeGuard. Arbeitspaket 2.3 Methicillin-Resistente-Staphylococcus-Aureus-(MRSA) in landwirtschaftlichen Tierhaltungen
- SafeGuard. Arbeitspaket 2.4 Campylobacter – Monitoring und Bekämpfung
Lebensmittelsicherheit
Leitende Einrichtung:
Grenzüberschreitende Integrierte Qualitätssicherung e.V.
Forschungsprojekte
- SafeGuard. Arbeitspaket 3.3 Qualitätskontrolle, Analytik: Risikobewertung von Schadstoffen in Böden, Pflanzen, Futter- und Lebensmitteln
- Ermittlung der Gehalte von perfluorierten Verbindungen (PFC) im Pansensaft
- SafeGuard. Arbeitspaket 3.1 Weiterentwicklung der betrieblichen Eigenkontrollsysteme
- SafeGuard. Arbeitspaket 3.2 Länderübergreifendes Meldeverfahren von Grenzwertüberschreitungen bei der Rohmilchkontrolle
- SafeGuard. Arbeitspaket 3.4 Abstimmung der staatlichen und privatwirtschaftlichen Kontrollen
- SafeGuard. Arbeitspaket 3.5 Bioinvasion der Pazifischen Auster im Wattenmeer
Querschnittsthemen
Leitende Einrichtung:
Grenzüberschreitende Integrierte Qualitätssicherung e.V.
