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Forschungsinformationssystem Agrar und Ernährung

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Ausgeführte Projekte von "Institut für Chemie - Abteilung Analytische, Technische und Umweltchemie"

Chemische und enzymatische Modifizierung und Derivatisierung von Isomaltulose

Förderkennzeichen: 22024807
Laufzeit: 2008 - 2011
Förderer: Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL)

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