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Ausgeführte Projekte von "Versuchs- und Lehranstalt für Brauerei in Berlin e.V."

Untersuchung zur Optimierung von Brauereihefestämmen für den Brauprozess – High Gravity, Flokkulation, Fermentationsintensität und Gärungsnebenprodukte

Förderkennzeichen: AiF 16473 N
Laufzeit: 2010 - 2013
Förderer: Bundesministerium für Wirtschaft und Energie (BMWI)

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