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Forschungsinformationssystem Agrar und Ernährung

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Ausgeführte Projekte von "Institut für Lebensmittelwissenschaften, Ernährung und Gesundheit"

Nanostrukturierte Eisenverbindungen in Lebensmitteln: Absorptionswege und potentielle Toxizität im Magen-Darm-Trakt

Förderkennzeichen: NFP64-3-2
Laufzeit: 2010 - 2013

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