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Impressum
Agrarsysteme der Zukunft: Koordination und Kommunikation (food4future)
Projekt
Förderkennzeichen: 031B0451
Laufzeit: 01.12.2017
- 31.12.2019
Fördersumme: 1.744.520 Euro
Forschungszweck: Netzwerken und Forschungskoordination
food4future untersucht Innovationen für eine nachhaltig gesunde Lebensmittelproduktion, um auch künftige Generationen mit ausreichend gesunden Lebensmitteln versorgen zu können. Dies erfolgt im Kontext von zwei tiefgreifenden Szenarien – „No Land“ und „No Trade“. Gesamtziel des F4F-Vorhabens ist es, herausgefordert durch diese Extrem-Settings innovative Lösungsansätze im Food- und Agrobereich für eine nachhaltige Sicherung ausreichender und gesunder Ernährung zu erarbeiten. Über die gezielt eingesetzten Schlüsseltechnologien – (UV)LED-Technologie und Composit-Leichtbau-Werkstoffe – werden Innovationsansätze bis zum Proof of Concept für „Designed Food“ und „Natural Food“ entwickelt und auf ihre technische Realisierbarkeit, ihre ökonomische und ökologische Tragfähigkeit als auch auf ihre gesellschaftlichen Auswirkungen überprüft.
Abschnittsübersicht
Fachgebiete
- Verfahrenstechnik Lebensmittel
- Kommunikationswissenschaften
- Ernährungsverhalten
Rahmenprogramm
Förderprogramm
Ausführende Einrichtung
Max-Planck-Institut für Molekulare Pflanzenphysiologie (MPIMP)
Zugehörige Projekte: F4F
- Agrarsysteme der Zukunft: Nahrung der Zukunft - Teilprojekt I
- Agrarsysteme der Zukunft: Nahrung der Zukunft - Teilprojekt G
- Agrarsysteme der Zukunft: Nahrung der Zukunft - Teilprojekt H
- Agrarsysteme der Zukunft: Nahrung der Zukunft - Teilprojekt F
- Agrarsysteme der Zukunft: Nahrung der Zukunft - Teilprojekt E
- Agrarsysteme der Zukunft: Nahrung der Zukunft - Teilprojekt C
- Agrarsysteme der Zukunft: Nahrung der Zukunft - Teilprojekt B
- Agrarsysteme der Zukunft: Nahrung der Zukunft - Teilprojekt A
- Agrarsysteme der Zukunft: Nahrung der Zukunft. Teilprojekt D
