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Impressum
Entwicklungsorientierte Anerkennungsverfahren als Bestandteil der Verbandszertifizierung
Projekt
Förderkennzeichen: 2818OE101
Laufzeit: 01.08.2020
- 31.07.2023
Fördersumme: 58.782 Euro
Forschungszweck: Angewandte Forschung
Stichworte: Kennzeichnung, Qualitätsmanagement, Qualitätskontrolle, Ökologischer Landbau, Sozioökonomie, Evaluation, Risikomanagement
Gesamtziel des Vorhabens ist, die Anwendbarkeit eines entwicklungsorientierten Anerkennungsverfahrens für die Produktion nach verbindlichen Standards (Richtlinien) in der Land- und Lebensmittelwirtschaft als Alternative zur verstoß-orientierten Kontrolle zu prüfen. Hierfür wird ein Verfahren, welches seit 2018 im Demeter-Verband als Pilotprojekt entwickelt und erprobt wird I) umfassend evaluiert und II) die Übertragbarkeit des Verfahrens erprobt. Es wird erwartet, dass das entwicklungsorientierte Verfahren einen offenen und konstruktiven Umgang mit zertifizierungsrelevanten Herausforderungen in der Produktion fördert und die betriebliche Entwicklung im Sinne der gesellschaftlichen Ziele der ökologischen Land- und Lebensmittelwirtschaft unterstützt.
Abschnittsübersicht
Fachgebiete
- Ökologischer Landbau
