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Weiterentwicklung der Gesamtstrategie zur Gesunderhaltung ökologisch erzeugter Birnen unter Berücksichtigung von verschiedenen indirekten und direkten Kulturmaßnahmen - ÖON Jork (pears management)

Projekt


Förderkennzeichen: 2819OE163
Laufzeit: 01.01.2022 - 31.12.2024
Fördersumme: 83.630 Euro
Forschungszweck: Angewandte Forschung
Stichworte: Biologischer Pflanzenschutz, Kernobst, Obstbau, Pflanzenkrankheiten (Viren, Bakt., Pilze, Phytoplasmen), Ökologischer Landbau

In den letzten Jahren konnte eine kontinuierliche Nachfrage für ökologisch erzeugte Bir-nen beobachtet werden. Aufgrund der geringen heimischen Birnenproduktion und be-grenzter Lagerfähigkeit der gängigen Sorten wird die Nachfrage nach ökologisch erzeugten Birnen in Deutschland derzeit durch einen hohen Import aus anderen Ländern gedeckt. Ziel des Vorhabens ist es, die Gesamtstrategie in der ökologischen Birnenproduktion ganzheitlich unter Berücksichtig der zur Verfügung stehenden Bausteine weiterzuentwi-ckeln und zu optimieren. Hierdurch soll sich der Birnenanbau in Deutschland sowohl für ökologisch erzeugende Betriebe als auch für umstellungsinteressierte Betriebsleiter risi-koärmer und attraktiver gestalten und somit zur Steigerung der ökologischen Birnenpro-duktion in Deutschland führen. Durch die ganzheitliche Betrachtung der Bausteine des Gesamtsystems, sollen Pflanzenschutzmittel gezielt eingesetzt und somit auf das minima-le Maß reduziert werden. Die drei Säulen eines stabilen langfristigen Anbausystems bestehen aus folgenden Bau-steinen: 1. Nutzung und Förderung funktioneller Biodiversität 2. Managementmaßnahmen zur Reduktion des Auftretens von Schädlingen und Krankhei-ten 3. Input in Form von Pflanzenbehandlungsmitteln oder Energie Die aufgeführten Bausteine greifen ineinander über und können nur bei ganzheitlicher Betrachtung der verschiedenen Managementsysteme zu einem Erfolg führen.

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