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InsectProÖko Vision Insekten - Innovationsbausteine in der Kreislaufwirtschaft (InsectProÖko)
Projekt
Förderkennzeichen: EIP-Agri-2021-Rlp-LPZTHPPG
Laufzeit: 01.01.2021
- 31.12.2023
Fördersumme: 454.000 Euro
Forschungszweck: Angewandte Forschung
Stichworte: Landwirtschaftliche Praxis/Tätigkeit, Tierhaltung, Pflanzenproduktion und Gartenbau, Düngung, Lebensmittelindustrie, Produkt/Dienstleistung, Vermarktung/Versorgungskette, Klimawandel
Seit Jahren fehlt es, bei gleichzeitig steigender Nachfrage an regional produzierten Lebensmitteln tierischen Ursprungs an eiweißreichen Futtermitteln. Diese´Eiweißlücke´ wird durch den Import von Sojaschrot geschlossen, die nachgewiesen einen schädlichen ökologischen sowie soziökonomischen Fußabdruck zur Folge haben. Neben den globalen Auswirkungen tangieren zudem das gravierende Ausmaß des Flächenfraß und die immensen Verluste durch Lebensmittelverschwendung das regionale ´ÖkoLandWirtschaftliche Gleichgewicht´. Die Kreislaufwirtschaft hat erhebliches Potenzial den Schlüssel der Zukunft zu einer nachhaltigen Wertschöpfungskette darzustellen. Vor allem Insekten helfen uns auf natürliche Weise beim Schließen von regionalen Kreisläufen, die mit herkömmlichen Nutztieren nur schwierig erreichbar sind. Ziel des vorliegenden Projektes ist es, die ´Vision Insekten´ für die Erweiterung bioökonomischer Prozesse durch eine regionale Produktion aufzuzeigen, indem Nebenprodukte auf deren Tauglichkeit für das Herstellen des Larvenmehls der Schwarzen Soldatenfliege geprüft und Empfehlungen für die landwirtschaftliche Praxis zur Tierfütterung und Düngereignung erarbeitet werden.
Abschnittsübersicht
Fachgebiete
- Tierhaltung
- Ressourcenmanagement
- Verfahrenstechnik
