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Verbundprojekt: Chicken Synthetic Microbiota - Entwicklung eines mikrobiellen Konsortiums zur frühen Darmbesiedlung von Hühnern in der Tierhaltung - Teilprojekt B (ChiSYN)
Projekt
Förderkennzeichen: 281C402B21
Laufzeit: 01.03.2023
- 30.04.2026
Fördersumme: 821.120 Euro
Forschungszweck: Angewandte Forschung
Stichworte: Futtermittel, Antibiotika, Tiergesundheit, Bakteriologie, Geflügel, Tierschutz, Tierwohl, Prävention
Es soll ein bakterielles Konsortium entwickelt werden, das nach Applikation über Futter oder Trinkwasser die Resilienz von Broilern gegenüber Infektionskrankheiten steigert und so zur Reduktion von Antibiotika in der Geflügelmast beiträgt. Dazu werden mit bioinformatischen Methoden Bakterien aus dem Hühnerdarm mit metabolischen Eigenschaften ausgewählt, deren genetisches Potenzial positive Effekte auf das Immunsystem des Wirts sowie eine gesteigerte Resistenz gegen Darminfektionen erwarten lassen. Außerdem müssen sie sicher für Mensch, Tier und Umwelt sowie als Futtermittelzusatzstoff zulassungsfähig sein. Von Beginn an werden spezielle bioinformatische Tools genutzt, um solche Organismen auszuwählen, die sich zu attraktiven Bedingungen produzieren lassen. Immunmodulierende Effekte ausgewählter Isolate werden in Zellkulturen und Enteroiden getestet und Hemmwirkungen auf Geflügelpathogene mit mikrobiologischen Methoden untersucht. In einem innovativen Modell für den Geflügeldarm werden Kolonisierungsverhalten und Effekte auf das Mikrobiom untersucht. Die Wirkung der Organismen auf das Immunsystem und Darmmikrobiom sowie die Besiedlung mit Pathogenen wird in Tierversuchen unter experimentellen und praxisnahen Bedingungen der Geflügelmast verifiziert. Für wirksame Konsortien werden Herstellungsprozesse entwickelt, die den Anforderungen einer wirtschaftlich attraktiven Produktion, Formulierung und Anwendung beim Kunden gerecht werden. Der Prototyp soll durch den Industriepartner weiterentwickelt und vermarktet werden. Dabei werden etablierte Prozesse bei der Entwicklung von Futterzusatzstoffen und deren Vermarktung inklusive der Sicherheitsbewertung und behördliche Zulassung, der Entwicklung von Fermentationsprozessen und Transfer der Prozesse in die industrielle Produktion genutzt. Durch den translationalen Ansatz soll die schnelle Entwicklung eines hochinnovativen Produktes zur Reduktion des Antibiotikaeinsatzes in der Geflügelmast ermöglicht werden.
Abschnittsübersicht
Fachgebiete
- Tiergesundheit
- Tierernährung
Rahmenprogramm
Förderprogramm
Ausführende Einrichtung
Zugehörige Projekte: ChiSYN
- Verbundprojekt: Chicken Synthetic Microbiota - Entwicklung eines mikrobiellen Konsortiums zur frühen Darmbesiedlung von Hühnern in der Tierhaltung - Teilprojekt A
- Verbundprojekt: Chicken Synthetic Microbiota - Entwicklung eines mikrobiellen Konsortiums zur frühen Darmbesiedlung von Hühnern in der Tierhaltung - Teilprojekt C
