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Verbundprojekt: Verbesserung der Produktionssicherheit und Verlängerung des Angebotszeitraumes durch Anbau von Öko-Erdbeeren im Folientunnel

Projekt


Förderkennzeichen: 2806OE262
Laufzeit: 01.08.2008 - 31.01.2012
Fördersumme: 148.075 Euro
Forschungszweck: Angewandte Forschung

Erdbeeren gehören nach Äpfeln zu einer der bedeutendsten Obstkulturen in Deutschland. Heimische konventionell erzeugte Erdbeeren sind, im Gegensatz zu Ökoerdbeeren, von Mitte April bis Mitte November verfügbar. Die zunehmende Nachfrage an Öko-Erdbeeren wird momentan überwiegend durch spanische Ware abgedeckt. Deutsche Ware ist kaum verfügbar; eine Ausdehnung der Fläche blieb bislang aus. Gründe für eine mangelnde Ausweitung der Anbaufläche sind Probleme durch hohen Krankheitsdruck, durch mangelnde Stabilität beim Transport und durch den kurzen Angebotszeitraum. Mit dem vorliegenden Projektantrag soll der ökologischen Anbaupraxis ein neues verbessertes Kulturführungssystem durch den Anbau von Erdbeeren in Folienhäusern (Wandertunnel) zur Verfügung gestellt werden. Erfahrungen aus dem konventionellen Anbau zeigen, dass durch die Kultur in Folienhäusern der Angebotszeitraum bei Erdbeeren deutlich verlängert werden kann. Die Qualität der Erdbeeren ist besser, die Erträge sind höher und gleichmäßiger. Im Ökolandbau liegen dazu noch keine Erfahrungen dazu vor. Daher soll untersucht werden, - ob sich die erwarteten Verbesserungen auf die ökologische Anbaupraxis wirtschaftlich übertragen lassen, - welche Erdbeersorten geeignet sind, welche qualitativen Unterschiede unter Praxisbedingungen an verschiedenen Standorten zu erwarten sind und, - wie sich Krankheits-, Schädlings- und Unkrautdruck entwickeln bzw. welche Regulierungsmaßnahmen für die Anwendung im Folientunnel geeignet sind.

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