Wir verwenden Cookies, um Ihnen die optimale Nutzung unserer Webseite zu ermöglichen. Es werden für den Betrieb der Seite nur notwendige Cookies gesetzt. Details in unserer Datenschutzerklärung.
Datenschutzerklärung
Impressum
Synergie oder Profilverlust? - Potentiale und Probleme einer gemeinsamen Regionalvermarktung ökologischer und konventioneller Produkte
Projekt
Förderkennzeichen: 2808OE153
Laufzeit: 01.10.2009
- 28.02.2011
Fördersumme: 65.855 Euro
Forschungszweck: Bestandsaufnahme & Abschätzung
Ziel des Projektes ist die Analyse von Vor- und Nachteilen, Chancen und Risiken für Erzeugerbetriebe und den Naturkostfachhandel bei der Vermarktung ökologischer Produkte von regionalen Vermarktungsinitiativen, von welchen ökologische und konventionelle Produkte gemeinsam vermarktet werden. Weitere Zielstellungen: Größere Klarheit bezüglich der Bedeutung von ökologisch und nicht-öko-zertifizierten Produkten in regionalen Vermarktungsprojekten in Deutschland; Besseres Verständnis der unterschiedlichen Denk-, Handlungs- und Organisationsmuster von Öko-Markt und Regionalbewegung; Organisation eines Diskussionsprozess zwischen Öko-Akteuren und Regionalinitiativen zur Identifikation von ungenutzten Synergiepotentialen und Entwicklung neuer Strategien. 1. Analyse der regionalen Vermarktungsinitiativen in Deutschland bzgl. der Beteiligung ölkologischer Betriebe, 2. Schriftliche Befragung der beteiligten Öko-Betriebe von mind. 5 größeren reg. Vermarktungsinitiativen bezgl. deren Nutzen; 3. Analyse der Angebote regionaler Öko-Produkte der 13 *Die Regionalen* Naturkosthändler sowie der Regionalinitiativen in deren Vertriebsgebiet; 4. Befragung von 2 Praxis-Partnern des Naturkostgrohandels sowie von Naturkosteinzelhändlern und Öko-Betrieben zur Akzeptanz von Öko-Produkten mit Regionalmarken 5. Zwei Workshops mit Akteuren des Öko-Marktes und der Regionalbewegung bzgl. Potentialen, Problemen und Strategien. Die Schnittstellen zwischen Öko-Markt und Regionalbewegung auf größere Synergien zu prüfen liegt im Interesse beider Akteurkreise. Die 13 *Die Regionalen* Naturkostgroßhändler haben deshalb zu diesem Projekt ihre Unterstützung erklärt. Die beiden Praxispartner (Naturkostgroßhandel Boden, Überlingen und Grell, Kaltenkirchen) streben konkret an, ihr Angebot an regionalen Produkten erhöhen. Auf insgesamt 5 Workshops werden Hypothesen erarbeitet, Zwischen- und Endergebnisse diskutiert, diese auf verschiedene Veranstaltungen präsentiert sowie publiziert.
Abschnittsübersicht
Fachgebiete
- Ökologischer Landbau
