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Strukturdaten des Naturkostfachhandels: Erhebung des Status quo und Aufbau eines Instrumentariums zur kontiuierlichen Strukturbeschreibung des Bio-Marktsegmentes 'Naturkostfachhandel'
Projekt
Förderkennzeichen: 2808OE123
Laufzeit: 01.12.2009
- 30.11.2011
Fördersumme: 30.194 Euro
Forschungszweck: Bestandsaufnahme & Abschätzung
Grundlage der vom BNN durchgeführten Arbeiten ist die Vorhabensbeschreibung zum Projekt 08OE123. Die im Teilprojekt des BNN durchgeführten Arbeiten leisten demzufolge einen Beitrag zur Erreichung der darin aufgeführten Projektziele - vorrangig zur Erhöhung der Markttransparenz im Naturkostfachhandel. Als Initiator des Vorhabens nimmt der BNN zusammen mit Land und Markt eine rahmende Funktion für das Gesamtvorhaben ein. Intern des BNN ist Ziel, die Mitglieder an dem Vorhaben zu motivieren und den Grundstein für ein nachhaltiges Datenmonitoring für den Naturkostfachhandel zu legen. Der BNN ist an folgenden Arbeitsbausteinen bzw. übergeordneten Arbeiten des Projektes 08OE123 beteiligt: a) Projekt- und Beiratstreffen sowie Abschluss-Workshop; b) Berichterstellung, Wissenstransfer und interne Abstimmung der Partner zu den diversen Arbeitsbausteinen ; c) Arbeitsbaustein 1: Erstellung Datenbank Naturkosteinzelhandel (Input und Abgleich von Adressen von BNN-Mitgliedern); d)Arbeitsbaustein 4: Erhebung der Strukturen des Naturkostgroßhandels zusammen mit den Partnern Kommunikationsberatung Klaus Braun sowie Land und Markt; e) Arbeitsbaustein 6: Erarbeitung einer nachhaltigen Pflegekonzeption zusammen mit der Kommunikationsberatung Klaus Braun und dem bio verlag.
Abschnittsübersicht
Fachgebiete
- Ökologischer Landbau
Rahmenprogramm
Bundesprogramm Ökologischer Landbau und andere Formen nachhaltiger Landwirtschaft (BÖLN)
