Wir verwenden Cookies, um Ihnen die optimale Nutzung unserer Webseite zu ermöglichen. Es werden für den Betrieb der Seite nur notwendige Cookies gesetzt. Details in unserer Datenschutzerklärung.
Datenschutzerklärung
Impressum
Einsatz von Bio-Ausputzgetreide in der Ernährung von Bio-Karpfen
Projekt
Förderkennzeichen: 2809OE087
Laufzeit: 01.01.2011
- 31.12.2011
Fördersumme: 55.180 Euro
Forschungszweck: Angewandte Forschung
In der ökologischen Karpfenerzeugung ist der Einsatz von Futtermitteln stark reglementiert. Allgemein erhalten die Fische eine Getreidezufütterung. In der ökologischen Karpfenerzeugung darf dazu ausschließlich Getreide aus ökologischem Anbau zugefüttert werden. Der Einsatz teuren Biogetreides gegenüber konventionell erzeugtem Getreide erschwert eine rentable Karpfenerzeugung nach ökologischen Richtlinien. Eine ernährungsphysiologisch wirksame und gleichzeitig kostengünstige Alternative zum Biogetreide könnte die Rentabilität der Biokarpfenerzeugung verbessern und die Entscheidung zur Umstellung von konventioneller auf ökologische Produktion erleichtern. Bei der mechanischen Reinigung von geerntetem Getreide fällt Ausputzgetreide an. Ausputzgetreide ist eine Mischung aus zerbrochenen Getreidekörnern, Untersaaten sowie Insektenresten. Das kostengünstige Ausputzgetreide wird in der ökologischen Tierhaltung als Futterschrot bei Säugetieren und Geflügel eingesetzt. Gemäß ökologischen Richtlinien ist Ausputzgetreide auch als Zufutter bei der Karpfenerzeugung einsetzbar. Positive praktische Erfahrungen lassen eine gute Anwendbarkeit von Ausputzgetreide für die Karpfenaufzucht vermuten. Im beantragten Vorhaben soll deshalb untersucht werden, ob Ausputzgetreide eine rentable und effektive Fütterungsvariante in der ökologischen Karpfenerzeugung darstellt. Zur Minimierung der Staubverluste soll pelletiertes Ausputzgetreide im Vergleich mit herkömmlichem Getreide in der Karpfenernährung im Freiland als auch im Labor evaluiert werden.
Abschnittsübersicht
Fachgebiete
- Teichwirtschaft
