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Verbundprojekt: Entwicklung einer hochwirksamen und biologisch sicheren Phagentechnologie zur Pathogenbekämpfung in der Geflügelzucht (Safephage) – Teilprojekt 2
Projekt
Förderkennzeichen: 2817601212
Laufzeit: 01.10.2014
- 30.09.2017
Fördersumme: 138.161 Euro
Forschungszweck: Experimentelle Forschung
Das Ziel des geplanten Kooperationsprojekts liegt in der Entwicklung einer weltweit neuartigen phagenbasierten (antibiotikafreien) Technologie zur Pathogenbekämpfung in der Geflügelzucht. Der Lösungsansatz basiert auf hochwirksamen Mischungen modifizierter (und dadurch nicht mehr vermehrungsfähiger) lytischer Phagen. Dabei richtet sich das Augenmerk auf Salmonellen und Clostridium perfringens, die als Krankheitserreger in der Geflügelzucht eine herausragende Rolle spielen und zudem zu den wichtigsten Verursachern von Lebensmittelinfektionen bzw. –intoxikationen des Menschen zählen und zudem aufgrund ihrer hohen Diversität eine gute Übertragbarkeit der neuen Technologie auf andere bakterielle Pathogene in der Tierzucht sicherstellen. Nach der Definition des Stammspektrums erfolgen die Isolierung strikt lytischer Phagen und die Untersuchung von Wirtsspektrum und Stabilität. Ausgewählte Einzelphagen werden im kleinen Maßstab hergestellt und umfassend untersucht. Im nächsten Schritt erfolgt die Konstruktion der nicht vermehrungsfähigen Varianten, die anschließend formuliert und auf ihre Wirksamkeit hin untersucht werden. Es folgt die Entwicklung eines skalierbaren Herstellverfahrens der nicht vermehrungsfähigen Phagen. Danach werden die Phagenmischungen formuliert und im Labor untersucht. Den letzten Schritt stellt die Durchführung von Applikationsuntersuchungen zur Sicherstellung von Wirksamkeit und Verträglichkeit und damit zur Validierung der neuen Technologie dar.
Abschnittsübersicht
Fachgebiete
- Tierzucht
- Tiergesundheit
