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Konsumverhalten bei vorgefertigten Produkten - Projekt 2: Verzehr vorgefertigter Produkte: wer, wann, was?

Projekt

Ernährung und Verbraucherschutz

Dieses Projekt leistet einen Beitrag zum Forschungsziel 'Ernährung und Verbraucherschutz'. Welche Förderer sind dazu aktiv? Welche Teilziele gibt es dazu? Schauen Sie nach:
Ernährung und Verbraucherschutz


Förderkennzeichen: MRI-EV-08-2091Reformulierung2
Laufzeit: 01.06.2016 - 31.12.2019
Forschungszweck: Angewandte Forschung

Ziel dieses Projekts ist es, zu untersuchen, welche vorgefertigten Produkte von welchen Bevölkerungsgruppen häufig verzehrt werden. Hieraus können Hinweise auf zu reformulierende Produkte abgeleitet werden. Die Ergebnisse dienen der Politikberatung, der (zielgruppenorientierten) Verbraucherinformation und Produktentwicklung bzw. Produktmodifikation.

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