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Entwicklung von Kalibrationsstandards für die qualitative und quantitative Bestimmung von gentechnisch veränderten Bestandteilen gemäß Verordnung (EG) Nr. 1829/2003
Projekt
Förderkennzeichen: BfR-LMS-02-1322-215
Laufzeit: 01.07.2006
- 31.12.2006
Forschungszweck: Angewandte Forschung
Lebens- und Futtermittel, die aus gentechnisch veränderten Organismen (GVO) bestehen, diese enthalten oder daraus hergestellt werden, müssen entsprechend gekennzeichnet werden. Ausgenommen von der Kennzeichnungspflicht sind lediglich unbeabsichtigte Spuren unterhalb von 0.9 % bezogen auf die jeweilige Zutat. Zur Überprüfung der Kennzeichnungspflicht dient hauptsächlich die Polymerase-Kettenreaktion (PCR). Zur Standadisierung und Überprüfung der Methode sind sowohl Positiv- als auch Negativkontrollen erforderlich. Als einfache und kostengünstige Alternative zu den derzeit verwendeten Referenzsubstanzen eignen sich bakterielle Plasmide. Ziel dieses Projektes ist die Entwicklung eines Plasmides, das die gängisten Zielsequenzen, die in der GVO-Untersuchung eingesetzt werden, enthalten soll. Darüberhinaus soll die Eignung des Plasmids für die quantitative Bestimmung getestet werden.
Abschnittsübersicht
Fachgebiete
- Pflanzenbau
- Pflanzenzüchtung
- Tierernährung
- Lebensmittelchemie
- Biotechnologie