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Fachgebiet Ökonomik der Gärtnerischen Produktion und Arbeitsgebiet Agrarinformatik
Einrichtung
Abschnittsübersicht
Beschreibung
Das Fachgebiet beschäftigt sich mit betriebswirtschaftlichen Fragestellungen gärtnerischer Betriebe. Darunter sind die Unternehmungen zu verstehen, die gärtnerische Produkte oder Dienstleistungen erzeugen. Die Besonderheiten dieser Branche liegen darin, dass es sich überwiegend um kleine, familiengeprägte Unternehmen handelt, die Produktion durch eine hohe Abhängigkeit von biologischen Gesetzmäßigkeiten geprägt ist und die Unternehmen in einem internationalen Markt agieren. Für den Erhalt der Wettbewerbsfähigkeit sind in steigendem Maße auch Forderungen nach einer nachhaltigen Produktionsweise zu berücksichtigen. Zentrale Themen des Arbeitsgebietes Agrarinformatik sind die Strukturierung, Verarbeitung und Analyse von Fachinformationen, vorrangig ökonomisch determinierter Daten. Die Integration elektronischer Fachinformationssysteme sowie von Datennetzwerken gewinnt im Management agrarer Produktions- und Dienstleistungsstrukturen zunehmend an Bedeutung.
Aktivitäten
- Forschung
Übergeordnete Institution
Ausgeführte Projekte
- Bereitstellung tierzüchterischer Marker für die Verbesserung der Züchtung innerhalb der gefährdeten Rasse DSN zur besonders tiergerechten und nachhaltigen Produktion tierischer Erzeugnisse
- GlobE: HORTINLEA - Lebensmittelsysteme vielfältig gestalten: Verbesserung der gartenbaulichen Wertschöpfungskette, Sicherung der Existenzen in ländlichen und städtischen Regionen in Ostafrika (Kenia, Äthiopien und Tansania) durch Innovation und Lernen vor Ort - Partner A
- GlobE: HORTINLEA - Lebensmittelsysteme vielfältig gestalten: Verbesserung der gartenbaulichen Wertschöpfungskette, Sicherung der Existenzen in ländlichen und städtischen Regionen in Ostafrika (Kenia, Äthiopien und Tansania) durch Innovation und Lernen vor Ort. Partner B
- GlobE: Trans-Sec - Innovationsstrategien zur Ernährungssicherung mittels Technologie- und Wissenstransfer: Ein auf Menschen ausgerichteter Ansatz, Partner G
- Verbundprojekt: Städtische Landwirtschaft im südlichen Afrika zur Verbesserung der Ernährungssicherheit und als Einkommensoption für benachteiligte städtischen Bevölkerungsgruppen am Beispiel von Maputo, Mosambik, und Kapstadt, Südafrika. Teilprojekt 1
Kontakt
Fachgebiet Ökonomik der Gärtnerischen Produktion und Arbeitsgebiet Agrarinformatik
Philippstr.13, Haus 12a
10115 Berlin
Berlin
Deutschland
Telefon: 030 2093-6464
Fax: 030 2093-6236
E-Mail: w.bokelmann(@)agrar.hu-berlin.de