Ausgeführte Projekte von 'Nestlé Research Center' | FISA - Forschungsinformationssystem Agrar und Ernährung

Ausgeführte Projekte von "Nestlé Research Center"

ALLERGEN-PRO Verbundprojekt: Etablierung und Validierung von durchsatzfähigen Methoden zur detaillierten Analyse von Allergenprofilen in Lebensmitteln und zur individuellen Charakterisierung deren allergener Wirkung in Patienten - Teilprojekt G

Förderkennzeichen: 281A304G18
Laufzeit: 2020 - 2023
Förderer: Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL)

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- Ernährungsverhalten (183)
- Markt-, Produkttransparenz, Rückverfolgbarkeit und Verbraucherverhalten (220)
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- Nahrungsmittelsicherheit: Kontamination mit Fremdstoffen und Schadorganismen und Beeinträchtigung durch die Verarbeitung (530)
- Nahrungsmittelsicherheit: Schädliche Inhaltsstoffe (85)
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Aktivität

Koordination (3963) Forschung (3496) Forschungsunterstützung (2619) Förderung (234) Lehr- und Versuchsanstalt (53) Projektträgerschaft (46)

Bundesland

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Kontinent / Land

Mandat

regional (3269) national (1940) international (573) EU (171)

Rechtsform

öffentlich (3128) privat (2475) NGO (351)

Fördermittel / Budget

von (Euro)

bis (Euro)

Forschungszweck

Angewandte Forschung (11201) Experimentelle Forschung (2467) Grundlagenforschung (2321) Bestandsaufnahme & Abschätzung (1461) Netzwerken und Forschungskoordination (395) Öffentlichkeitsarbeit (289) Demonstrationsvorhaben (282) Projektvorbereitende Maßnahme (84) Konferenzen und Tagungen (43)

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