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Verständnis der Regulation der Mykotoxinbildung in mykotoxinbildenden Pilzen auf pflanzlichen Produkten zur Entwicklung von Vermeidungsstrategien

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- Ernährungsphysiologie (135)
- Ernährungsverhalten (183)
- Markt-, Produkttransparenz, Rückverfolgbarkeit und Verbraucherverhalten (220)
- Nahrungsmittelqualität (788)
- Nahrungsmittelsicherheit: Allgemein (261)
- Nahrungsmittelsicherheit: Kontamination mit Fremdstoffen und Schadorganismen und Beeinträchtigung durch die Verarbeitung (530)
- Nahrungsmittelsicherheit: Schädliche Inhaltsstoffe (85)
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Aktivität

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Bundesland

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Kontinent / Land

Mandat

regional (3269) national (1940) international (573) EU (171)

Rechtsform

öffentlich (3128) privat (2475) NGO (351)

Fördermittel / Budget

von (Euro)

bis (Euro)

Forschungszweck

Angewandte Forschung (11201) Experimentelle Forschung (2467) Grundlagenforschung (2321) Bestandsaufnahme & Abschätzung (1461) Netzwerken und Forschungskoordination (395) Öffentlichkeitsarbeit (289) Demonstrationsvorhaben (282) Projektvorbereitende Maßnahme (84) Konferenzen und Tagungen (43)

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