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Impressum
Hochschule Bremerhaven
Einrichtung
Abschnittsübersicht
Aktivitäten
- Forschung
Ausgeführte Projekte
- Reformulierungsstrategien für Bio-Lebensmittel
- Verbundprojekt: Entwicklung eines mikrofluidischen Messsystems für die Qualitätssicherung von Mikroalgen in der Aquakultur - Teilprojekt C
- Verbundprojekt: Erhöhung des Ballaststoffgehaltes in (Bio-) Lebensmitteln der Gemeinschaftsverpflegung und Fertiggerichten - Teilprojekt A
- Verbundprojekt: Industrietaugliche Verfahrensoptimierung zur Herstellung einer nachhaltigen Verpackungslösung aus Makroalgen für den Lebensmittel-Handel (MakPakScaleUp) - Teilprojekt A
- Verbundprojekt: Nachhaltige Verpackungslösungen aus Makroalgen für den Lebensmittel-Handel. Teilprojekt 1
- Verbundprojekt: Optimierung und Validierung eines fermentierten Eiklar-Produktes. Teilprojekt 1: Koordination
- Verbundvorhaben (FSP-Bioschmierstoffe): Potenziale algenbasierter Bioschmierstoffadditive, Teilvorhaben 5: Gewinnung von Rohstoffen aus Algenkulturen
Kontakt
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An der Karlstadt 8
27568 Bremerhaven
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Deutschland
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