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Impressum
Alle Projekte zum Forschungsteilbereich "Nahrungsmittelsicherheit: Allgemein"
Nachweis von Enzymzugaben in Lebensmitteln mittels Massenspektrometrie (EnzNaMas)
Förderkennzeichen:
MRI-NRZ-08-2022-18
Ausführende Einrichtung:
MRI - Nationales Referenzzentrum für authentische Lebensmittel
Laufzeit:
2022
- 2025
Initiale Charakterisierung ausgewählter Pflanzendrinks hinsichtlich ihrer Qualität und mikrobiologischer sowie chemischer Sicherheit (Pflanzendrinks)
Förderkennzeichen:
MRI-EV-08-01.01.2022 - 31.07.2023
Ausführende Einrichtung:
MRI - Institut für Ernährungsverhalten
Laufzeit:
2022
- 2023
InsectProÖko Vision Insekten - Innovationsbausteine in der Kreislaufwirtschaft (InsectProÖko)
Förderkennzeichen:
EIP-Agri-2021-Rlp-LPZTHPPG
Ausführende Einrichtung:
Technische Hochschule Bingen
Laufzeit:
2021
- 2023
Schätzung der Jod- und Salzversorgung 2023
Förderkennzeichen:
2823HS002
Ausführende Einrichtung:
Robert Koch-Institut
Laufzeit:
2023
- 2024
Photoplasma - Inaktivierung von Mikroorganismen auf Schüttgütern in der Agrarwirtschaft
Förderkennzeichen:
EIP-Agri-NI-2023-DSKBLMI
Ausführende Einrichtung:
Hochschule für angewandte Wissenschaft und Kunst Hildesheim / Holzminden / Göttingen
Laufzeit:
2023
- 2025
Änderungen von Erregereigenschaften durch Gentransfer (z.B. E.coli, Yersinia)
Förderkennzeichen:
BfR-BIOS-02-45-003
Ausführende Einrichtung:
BfR - Abteilung 4: Biologische Sicherheit
Laufzeit:
2006
- 2006
Auswertung der aus dem Europäischen Schnellwarnsystem für Lebens- und Futtermittel RASFF (Rechtsgrundlage Art. 50 der VO (EG) Nr. 178/2002) zur Verfügung stehenden Daten mit dem Ziel der Erstellung eines risikobasierten Katalogs für die Einfuhr von Lebensmitteln (Risikokatalog)
Förderkennzeichen:
2805HS029
Ausführende Einrichtung:
Laboratorium für Experimentelle Wirtschaftsforschung
Laufzeit:
2006
- 2008
TRICHOPORSE - Trichinella-freies Schweine- und Pferdefleisch auf dem EU-Markt: Entwicklung sicherer Nachweismethoden zur Früherkennung
Förderkennzeichen:
BfR-BIOS-02-1342-411
Ausführende Einrichtung:
BfR - Abteilung 4: Biologische Sicherheit
Laufzeit:
2001
- 2004
Verringerung des Eintrags an Tierarzneimitteln in die Umwelt mit besser abbaubaren Sulfonamiden
Förderkennzeichen:
26852
Ausführende Einrichtung:
Institut für Lebensmittelchemie und Lebensmittelbiotechnologie
Laufzeit:
2009
- 2013
E-Trust - Der Aufbau von Vertrauen für die Qualitätssicherung in den aufstrebenden Märkten für Lebensmittel-Ketten
Förderkennzeichen:
43056
Ausführende Einrichtung:
Professur für Unternehmensführung, Organisation und Informationsmanagement
Laufzeit:
2006
- 2009
