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Verständnis der Regulation der Mykotoxinbildung in mykotoxinbildenden Pilzen auf pflanzlichen Produkten zur Entwicklung von Vermeidungsstrategien

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- Ernährungsphysiologie (93)
- Ernährungsverhalten (148)
- Markt-, Produkttransparenz, Rückverfolgbarkeit und Verbraucherverhalten (207)
- Nahrungsmittelqualität (505)
- Nahrungsmittelsicherheit: Allgemein (119)
- Nahrungsmittelsicherheit: Kontamination mit Fremdstoffen und Schadorganismen und Beeinträchtigung durch die Verarbeitung (456)
- Nahrungsmittelsicherheit: Schädliche Inhaltsstoffe (69)
- Nahrungsmittelsicherheit: Tierarzneimittel (43)
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Aktivität

Forschung (3027) Koordination (2981) Forschungsunterstützung (1687) Förderung (207) Lehr- und Versuchsanstalt (47) Projektträgerschaft (45)

Bundesland

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Kontinent / Land

Mandat

national (2158) regional (1867) international (511) EU (239)

Rechtsform

öffentlich (2775) privat (1589) NGO (412)

Fördermittel / Budget

von (Euro)

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Forschungszweck

Angewandte Forschung (7372) Grundlagenforschung (2188) Experimentelle Forschung (1649) Bestandsaufnahme & Abschätzung (939) Netzwerken und Forschungskoordination (247) Öffentlichkeitsarbeit (177) Demonstrationsvorhaben (172) Projektvorbereitende Maßnahme (48) Konferenzen und Tagungen (32)

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