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Verständnis der Regulation der Mykotoxinbildung in mykotoxinbildenden Pilzen auf pflanzlichen Produkten zur Entwicklung von Vermeidungsstrategien

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- Ernährungsphysiologie (97)
- Ernährungsverhalten (151)
- Markt-, Produkttransparenz, Rückverfolgbarkeit und Verbraucherverhalten (178)
- Nahrungsmittelqualität (493)
- Nahrungsmittelsicherheit: Allgemein (82)
- Nahrungsmittelsicherheit: Kontamination mit Fremdstoffen und Schadorganismen und Beeinträchtigung durch die Verarbeitung (467)
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Aktivität

Koordination (3200) Forschung (3154) Forschungsunterstützung (1863) Förderung (216) Lehr- und Versuchsanstalt (49) Projektträgerschaft (45)

Bundesland

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Kontinent / Land

Mandat

regional (2526) national (1936) international (425) EU (157)

Rechtsform

öffentlich (2894) privat (1715) NGO (436)

Fördermittel / Budget

von (Euro)

bis (Euro)

Forschungszweck

Angewandte Forschung (8108) Grundlagenforschung (2204) Experimentelle Forschung (1853) Bestandsaufnahme & Abschätzung (1030) Netzwerken und Forschungskoordination (273) Öffentlichkeitsarbeit (203) Demonstrationsvorhaben (199) Projektvorbereitende Maßnahme (49) Konferenzen und Tagungen (39)

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