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Impressum
Ausgeführte Projekte von "MRI - Institut für Sicherheit und Qualität bei Getreide"
Erarbeitung von Methoden zur Proteincharakterisierung bei Getreide
Förderkennzeichen:
MRI-GE-08-15-16
Laufzeit:
2001
- 2015
Förderer:
Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft
(BMEL)
Enzymatische Aktivität in Getreideerzeugnissen
Förderkennzeichen:
MRI-GE-08-15-17
Laufzeit:
2013
- 2020
Förderer:
Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft
(BMEL)
Proteinzusammensetzung alter und neuer Weizensorten
Förderkennzeichen:
MRI-GE-08-15-18
Laufzeit:
2014
- 2019
Förderer:
Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft
(BMEL)
EU-Projekt Health Grain Module 3: Technologie und Herstellung: Beschaffung von Getreide und Getreidemahlprodukten und Verteilung an die Projektteilnehmer des HealtGrain Modules 3 sowie Sammeln und Herstellen von Kleien.
Förderkennzeichen:
MRI-GE-08-69
Laufzeit:
2005
- 2010
Förderer:
Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft
(BMEL)
,
Europäische Kommission
(EC)
Aflatoxin-Reduktion in der Nahrungskette
Förderkennzeichen:
2815FSAFLA
Laufzeit:
2016
- 2017
Förderer:
Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft
(BMEL)
FeineBackwaren Reformulierungen - Fettreduktion bei Siedegebäcken
Förderkennzeichen:
2819108016
Laufzeit:
2016
- 2018
Förderer:
Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft
(BMEL)
Verwendung von Oleogelen zur Herstellung von fettreichen und trockenen Backwaren zur Reduzierung und Vermeidung von gesättigten und trans-Fettsäuren (Oleogelebackwaren)
Förderkennzeichen:
2819107916
Laufzeit:
2016
- 2018
Förderer:
Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft
(BMEL)
RESET-II: Verbundprojekt 'ESBL und Fluorchinolon-Resistenz in Enterobacteriaceae'. Teilprojekt IP7
Förderkennzeichen:
MRI-GE-08-2014-02
Laufzeit:
2014
- 2016
Förderer:
Bundesministerium für Bildung und Forschung
(BMBF)
Neuartige Auswertungsmethoden und optimierte Backversuche zur Beschreibung der Backqualität von Mehlen aus modernen Weizensorten
Förderkennzeichen:
MRI-GE-08-2014-01
Laufzeit:
2013
- 2016
Förderer:
Bundesministerium für Wirtschaft und Energie
(BMWI)
Chemische und biochemische Zusammensetzung der Kartoffel sowie deren Veränderung im Rahmen der Verarbeitung (Omics-Analysen)
Förderkennzeichen:
MRI-GE-02-19
Laufzeit:
2001
- 2021
Förderer:
Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft
(BMEL)
